Úvod  -> Volný čas v Olomouckém kraji  ->  Volný čas v Olomouci

Degustační večer s Romanem Paulusem - Champagne dinner- Olomouc

Akce již proběhla

24.11.2022

Akce již proběhla

Bistro Paulus, tř. Kosmonautů 1221/2a, Olomouc


Aktuální Volný čas v Olomouci


Út

Bistro Paulus, tř. Kosmonautů 1221/2a, Olomouc (okres Olomouc)


3 290 Kč

Vítejte ve škole vaření s Romanem Paulusem! Pro velký zájem jsme přidali další termín kurzu vaření - Burgundská kuchyně. Můžete se těšit na šneky po burgundsku, játrovou paštiku nebo na kuře na víně. Na závěr bude sladká tečka....více

St

Bistro Paulus, tř. Kosmonautů 1221/2a, Olomouc (okres Olomouc)


3 290 Kč

Vítejte ve škole vaření s Romanem Paulusem!Tentokrát se v kurzu vaření zaměříme na Burgundskou kuchyni. Můžete se těšit na šneky po burgundsku, játrovou paštiku nebo na kuře na víně. Na závěr bude sladká tečka. Kromě konkrétních...více

Čt

Bistro Helen, Polská 1, Olomouc (okres Olomouc)


758 Kč

???? Máme tady pokračování našeho workshopu fermentace!Je vám blízká fermentace, nebo jste dokonce byli na našem workshopu a máte doma naložené sklenice se zeleninou ale i dalšími potravinami?Na workshopu se naučíme recepty a fígle, co všechno se dá z takových surovin uvaři...více

Út

Bistro Paulus, tř. Kosmonautů 1221/2a, Olomouc (okres Olomouc)


1 690 Kč

Akční cena pouze do 9. ledna 2023. --- Valentýnský večer v podání michelinského šéfkuchaře Romana Pauluse. Můžete se těšit na romantický večer s 6 chodovým degustačním menu.   ...více

Út

Bistro Paulus, tř. Kosmonautů 1221/2a, Olomouc (okres Olomouc)


3 290 Kč

Vítejte ve škole vaření s Romanem Paulusem! Pro velký zájem jsme přidali další termín kurzu vaření - Hity Bistra Paulus. Můžete se těšit na vepřová líčka, mořského vlka au pistou nebo třeba na hráškový krém. Na závěr bude slad...více

St

Bistro Paulus, tř. Kosmonautů 1221/2a, Olomouc (okres Olomouc)


3 290 Kč

Vítejte ve škole vaření s Romanem Paulusem!Tentokrát se v kurzu vaření zaměříme na největší hity z našeho Bistra Paulus. Můžete se těšit na vepřová líčka, mořského vlka au pistou nebo třeba na hráškový krém. Na závěr bude sladká...více

Út

Bistro Paulus, tř. Kosmonautů 1221/2a, Olomouc (okres Olomouc)


3 290 Kč

Vítejte ve škole vaření s Romanem Paulusem! Pro velký zájem jsme přidali další termín kurzu vaření - Thajská kuchyně.Můžete se těšit na salát z hovězího roštěnce, kapra tří chutí nebo tradiční jarní závitky. Na závěr bude s...více

St

Bistro Paulus, tř. Kosmonautů 1221/2a, Olomouc (okres Olomouc)


3 290 Kč

Vítejte ve škole vaření s Romanem Paulusem!Tentokrát se v kurzu vaření zaměříme na thajskou kuchyni. Můžete se těšit na salát z hovězího roštěnce, kapra tří chutí nebo tradiční jarní závitky. Na závěr bude sladká tečka.Kromě konkrétn...více

Čt

Bistro Paulus, tř. Kosmonautů 1221/2a, Olomouc (okres Olomouc)


2 090 Kč

K přípravě tohoto speciálního menu pozval Roman Paulus svého kamaráda a jednoho z nejoceňovanějších českých kuchařů Radka Davida. Radek sbíral inspirace k práci po celém světě a absolvova...více

Út

Bistro Paulus, tř. Kosmonautů 1221/2a, Olomouc (okres Olomouc)


3 290 Kč

ITALSKÁ KUCHYNĚ 18. 4. 2023 Na kurzu italského vaření se naučíte vařit pravé italské risotto, také klasické carpaccio nebo domácí špagety s krevetami, rajčaty a bazalkou. Na závěr se nauč...více

St

Bistro Paulus, tř. Kosmonautů 1221/2a, Olomouc (okres Olomouc)


3 290 Kč

Vítejte ve škole vaření s Romanem Paulusem!Tentokrát se v jarním kurzu na čerstvou zeleninu a chřest. Můžete se těšit na chřestový krém, chřest s lososem a holandskou omáčkou nebo salát se smaženým chřestem a další. Kromě kon...více



Čt

Bistro Paulus, tř. Kosmonautů 1221/2a, Olomouc (okres Olomouc)


1 890 Kč

Jaro je tady a s ním i svěží jarní degustační menu, které připravil Roman Paulus se svým týmem. Můžete vyzkoušet mořské delikatesy i tradiční domácí suroviny obohacené čerstvými produkt...více

Út

Bistro Paulus, tř. Kosmonautů 1221/2a, Olomouc (okres Olomouc)


3 290 Kč

Vítejte ve škole vaření s Romanem Paulusem! Pro velký zájem jsme přidali další termín kurzu vaření - čerstvé ryby a mořské plody. Můžete se těšit na Bouillabaisse, mořsk&e...více

St

Bistro Paulus, tř. Kosmonautů 1221/2a, Olomouc (okres Olomouc)


3 290 Kč

Vítejte ve škole vaření s Romanem Paulusem!Tentokrát se v kurzu vaření zaměříme na čerstvé ryby a mořské plody. Můžete se těšit na Bouillabaisse, mořského vlka v solné krustě nebo na krevety s česnekem a chilli. Na závěr bude...více

Fort XX. Escot, Křelov-Břuchotín, Křelov-Břuchotín (okres Olomouc)


3 490 Kč

GRILL PARTY 2. 6. 2023Tohle bude pecka! Kurz vaření s Romanem Paulusem a zároveň party u grilu pod širým nebem, díky které se stanete mistry každé grilovačky. Už nikdy neuděláte chybu a naučíte se pracovat s různými druhy grilů. Vítejte ve škole vaření s Romanem ...více

Olomouc (okres Olomouc)

Víte, jak vzniká světlo? A kolik myslíte, že vás bude stát úsilí rozsvítit jednu obyčejnou žárovku ve srovnání s LED zářivkou? Zkrátka a dobře - objevte podstatu světelného záření a nástrahy, které překonává během pouti prostorem. A přesvědčte se také o tom, že dí...více

Olomouc (okres Olomouc)

Račte vstoupit do osmimetrové makety lidského mozku, kde se před vámi zjeví neuronová síť v celé své kráse a komplikovanosti. Čekají na vás 3D piškvorky, logické úkoly i zapeklité hlavolamy a šifry, které otestují vaše vědomosti a intelekt. 

Olomouc (okres Olomouc)

Průvodci expozicí vám budou pozoruhodní živočichové v nadživotní velikosti. Pohled skrze lupy a moderní mikroskopy vám prozradí, že ne všichni jsou tak strašidelní, jak se na první pohled může zdát.

Olomouc (okres Olomouc)

Vyberte si svou historickou uniformu a vydejte se s námi do doby, kdy se v Olomouci psaly dějiny. Akční a erudovaní animátoři vám prozradí vše o životě v Pevnosti v dobách, kdy ještě nebyla útočištěm pro poznání, ale pro dělostřelectvo.



Popis akce Degustační večer s Romanem Paulusem - Champagne dinner- Olomouc

Zveme vás na podzimní vrchol olomoucké gastronomické sezóny.

Vybrané pokrmy připravované michelinským kuchařem Romanem Paulusem tentokrát doprovodí vybraná šumivá vína z nejprestižnějších destinací Champagne od společnosti PMP Exclusive.

Pět velmi zajímavých jídel a deset vzorků vína, většinou od malých producentů, vám připraví nezapomenutelný zážitek. Pozor, nabízíme pouze omezený počet 20 míst.

 

 

Degustační večer s Romanem Paulusem - Champagne 

 

Welcome drink
André Clouet Grande Resérve

---      

Amuse bouche 

Benoit Lahaye Blanc de Noirs Grand Cru

---

Foie gras, hruška, kapary, rozinky, chlebová oplatka
Pascal Doquet Diapason Blanc de Blancs Grand Cru
 

---

Topinamburový krém, uzený úhoř

Georges Laval Garennes

---

Pošírovaný halibut, mušlové ragú

Didier Doué Le Truchat

---

Telecí svíčková, dýně, lanýže

Francoise Bedel Origin’elle

---

Bílá čokoláda, okurka, kopr 

Elemart Robion VB03

Robert Barbichon Blanc de Noirs

---

Bublinky na závěr

Marguet Bouzy 2015 Grand Cru

Franck Bonville Rosé Grand Cru


Další akce pro volný čas v Olomouci
ULOŽIT SI TUTO AKCI

Degustační večer s Romanem Paulusem - Champagne dinner- Olomouc -Bistro Paulus, tř. Kosmonautů 1221/2a, Olomouc