Úvod  -> Volný čas v Olomouckém kraji  ->  Volný čas v Olomouci

Podzim v kuchyni- Olomouc

Akce již proběhla

30.11.2023

Akce již proběhla

Bistro Helen, Polská 1, Olomouc


Aktuální Volný čas v Olomouci


Út

Bistro Paulus, tř. Kosmonautů 1221/2a, Olomouc (okres Olomouc)


3 690 Kč

Vítejte ve škole vaření s Romanem Paulusem!Tentokrát se v kurzu vaření zaměříme na francouzskou kuchyni. Můžete se těšit na gratinovanou cibulačku, šneky po burgundsku, kuře na víně a dezert Crêpes Suzette.Kromě konkrétních receptů si odnesete také ...více

Konvikt, Univerzitní 3, Olomouc (okres Olomouc)


900 Kč

PAF Olomouc 2023 – True Stories22. ročník přehlídky filmové animace a současného umění PAF Olomouc je vyvrcholením ročních aktivit kurátorské platformy PAF. Festival se koná na více než deseti lokalitách napříč Olomoucí od 7. do 10. 12. 2023 a opět n...více

Út

Bistro Paulus, tř. Kosmonautů 1221/2a, Olomouc (okres Olomouc)


3 690 Kč

Vítejte ve škole vaření s Romanem Paulusem!Tentokrát se v kurzu vaření zaměříme na vánoční menu s pečením štoly. Můžete se těšit na kaštanový krém se zázvorem a uzeným kachním prsem, dančí kýtu se šípkovou omáčkou a pečeného candáta. Upeč...více

Út

Kulturní dům - Městský klub, Masarykova 20, Šternberk (okres Olomouc)


390 Kč

„ Zdeněk Izer - Vyndavací zas tam dací“ Pořad, ve kterém se diváci budou moci setkat s jedinečným a nezaměnitelným  humorem Z. Izera. Jako vždy přijdou na řadu oblíbené zábavné scénky, parodie, mnoho skvělých vtipů. Vystoupení je opět obohaceno videoprojekcemi , ...více

Čt

Bistro Paulus, tř. Kosmonautů 1221/2a, Olomouc (okres Olomouc)


3 990 Kč

Někteří u něj začínali, některé zkušené pozval, aby mu kryli záda v době, kdy musel splňovat ta nejpřísnější kritéria. Něco ale mají společné. Potkali se v jeden čas na jednom místě pod vedením Romana Pauluse.V kuchyni pražského hotelu Alcron v době,...více

So

RCO, Jeremenkova 40B, Olomouc (okres Olomouc)


200 Kč

Reprezentační ples konaný pod záštitou hejtmana Olomouckého kraje Josefa Suchánka; vystoupení řady hanáckých souborů, atraktivní programoví hosté bálu, hudba k tanci a poslechu, bohatá tombola, zabíjačkové a tvarůžkové speciality, uvítací štamprlička . . .

Út

Bistro Paulus, tř. Kosmonautů 1221/2a, Olomouc (okres Olomouc)


3 690 Kč

Vítejte ve škole vaření s Romanem Paulusem!Tentokrát se v kurzu vaření zaměříme na italskou kuchyni. Naučítě se tuňákový tatarák, dýňové risotto s telecí saltimboccou, penne s rajčaty a krevetami a nakonec pravou italskou tiramisu.Kromě konkrétn...více

St

Bistro Paulus, tř. Kosmonautů 1221/2a, Olomouc (okres Olomouc)


3 690 Kč

Vítejte ve škole vaření s Romanem Paulusem!Tentokrát se v kurzu vaření zaměříme na italskou kuchyni. Naučítě se tuňákový tatarák, dýňové risotto s telecí saltimboccou, penne s rajčaty a krevetami a nakonec pravou italskou tiramisu.Kromě konkrétn...více

St

Bistro Paulus, tř. Kosmonautů 1221/2a, Olomouc (okres Olomouc)


1 890 Kč

Přemýšlíte, jaký dárek dát své milé/milému pod stromeček, nebo jen tak?Potěšte ji/ho pozváním na valentýnskou večeři do Bistra Paulus. Pětichodové menu doplněné vinným doprovodem udělá radost všem zamilovaným.Ochutnáte třeba delikátní mrkvový krém se zázvorem, mořs...více

St

Bistro Paulus, tř. Kosmonautů 1221/2a, Olomouc (okres Olomouc)


3 690 Kč

Vítejte ve škole vaření s Romanem Paulusem! Na kurzu vaření se zvěřinou si připravíme dančí tataki se salátem z hub shitake, plněná vykostěná křepelka, kančí ragú na švestkách a na závěr sladkou tečku - čokoládovo-ořechový nákyp. V každém kurzu se...více

Čt

Kulturní dům - Městský klub, Masarykova 20, Šternberk (okres Olomouc)


200 Kč

Šmoldasův drzý jazzykSpolečný pořad otce a syna Šmoldasových s Antikvartetem Dušana Vančury. Pohodový večer kombinující skladby Antikvartetu s jazzovou hudbou Libora Šmoldase a s originálními úvahami a historkami Iva Šmoldase.  HISTORIESkupina byla založena v roce 1962 ...více



Út

Bistro Paulus, tř. Kosmonautů 1221/2a, Olomouc (okres Olomouc)


3 690 Kč

Vítejte ve škole vaření s Romanem Paulusem!Tentokrát se v kurzu vaření zaměříme na čerstvé ryby a mořské plody. Můžete se těšit na slávky na víně s kořenovou zeleninou, tresku pečenou s rajčaty, bazalkou a bramborové noky, mušle sv.&n...více

Út

Bistro Paulus, tř. Kosmonautů 1221/2a, Olomouc (okres Olomouc)


3 690 Kč

Vítejte ve škole vaření s Romanem Paulusem!Tentokrát se v kurzu vaření zaměříme na největší hity z našeho Bistra Paulus. Můžete se těšit na vepřová líčka, mořského vlka au pistou nebo třeba na hráškový krém. Na závěr bude sladká...více

Út

Bistro Paulus, tř. Kosmonautů 1221/2a, Olomouc (okres Olomouc)


3 690 Kč

Vítejte ve škole vaření s Romanem Paulusem!Tentokrát se v kurzu vaření zaměříme na středomořskou kuchyni. Můžete se těšit na pečené sardinky na tomatové bruschetě, polévka Minestrone s bazalkovým pestem, jehněčí tajin s orientálním cous c...více

Čt

Fort XX. Escot, Křelov-Břuchotín, Křelov-Břuchotín (okres Olomouc)


4 190 Kč

GRILL PARTY 2. 6. 2023Tohle bude pecka! Kurz vaření s Romanem Paulusem a zároveň party u grilu pod širým nebem, díky které se stanete mistry každé grilovačky. Už nikdy neuděláte chybu a naučíte se pracovat s různými druhy grilů.K zakoupené vstupence dostane každý zás...více

Olomouc (okres Olomouc)

Průvodci expozicí vám budou pozoruhodní živočichové v nadživotní velikosti. Pohled skrze lupy a moderní mikroskopy vám prozradí, že ne všichni jsou tak strašidelní, jak se na první pohled může zdát.



Popis akce Podzim v kuchyni- Olomouc

PODZIM V KUCHYNI ????

aneb neplýtváme - fermenujeme

Oblíbený kurz fermentování, který navazuje na LÉTO V KUCHYNI je tady!

 

???? Proč fermentace? Proč teď?

  • Smysluplně zpracujete sezónní suroviny tak, že vám dlouho vydrží 
  • Nakopnete imunitu
  • Poznáte nové chutě a recepty
  • Zjistíte, že fermentace zdaleka nekončí u zeleniny ????

 

????‍???? Co se na workshopu naučíte:

  • Co to je kvašení neboli fermentace, jaké existují druhy a co vše se dá zkvasit
  • Mýty a pravdy týkající se kvašení
  • Praktická ukázka nakládání 2 druhů zelí, kimchi i naložení vlastní skleničky dle vaší fantazie
  • Tipy a vychytávky

 

???? Co si odnesete domů?

  • Chuť naložit úplně cokoliv
  • Tištěné recepty a praktické tipy
  • 4 ks vlastnoručně naložených sklenic

 

???? Co s sebou?

Všechny účastníky prosíme, aby si s sebou přinesli 2 sklenice o objemu cca 300 ml, které si naplníte a odnesete domů. 

 


Další akce pro volný čas v Olomouci
ULOŽIT SI TUTO AKCI

Podzim v kuchyni- Olomouc -Bistro Helen, Polská 1, Olomouc