Popis akce Karibská kuchyně / sobotní brunch- Humpolec

Výběr z nabídky jídel:

STEW OXTAIL
Pomalu dušená hovězí oháňka, marianová s badiánem a novým kořením. Podávané s kokosovou rýží a zdobené jarní cibulkou.

JERK CHICKEN
Pikantní grilované kuře, naložené přes noc v jamajské jerk marinádě. Podávané s voňavou kokosovou rýží a kari šťávou.

SWEET POTATO CURRY
Vydatné trinidadské kari ze sladkých brambor a cizrny s bylinkami, limetkou s kokosovou rýží.

* výběr z nabídky jídel nemusí být v průběhu celého brunche kompletní