Úvod  -> Volný čas v Olomouckém kraji  ->  Volný čas v Olomouci

Degustační večer s Romanem Paulusem - Svatomartinské menu- Olomouc

Akce již proběhla

09.11.2022

Akce již proběhla

Bistro Paulus, tř. Kosmonautů 1221/2a, Olomouc


Aktuální Volný čas v Olomouci


So

Sál školní jídelny, Lidická 9, Horka nad Moravou (okres Olomouc)


290 Kč

Cestovatelský festival Cestuj v Horce nad Moravou vám přinese jak domácí cestovatele z Horky tak i věhlasné jména z cestovatelského prostředí. Jako domácí se představí Pavla a Jiří Valentovi&nbs...více

Ne

Hotel Alfréd a Hermína, Sokolská 580/13, Olomouc (okres Olomouc)


350 Kč

 Vychutnejte si nedělní brunch v nově otevřené kavárně olomouckého Hotelu Alfréd & Hermína. Tento krásný boutique hotel najdete přímo v centru Olomouce, v Sokolské ulici.Vstupenku na brunch si vyberte ze tří časových oken:1. od 8:30 do 10:002. od 10:15 do 11:453. od 12:00...více

Út

Bistro Paulus, tř. Kosmonautů 1221/2a, Olomouc (okres Olomouc)


3 690 Kč

Vítejte ve škole vaření s Romanem Paulusem!Tentokrát se v kurzu vaření zaměříme na největší hity z našeho Bistra Paulus. Můžete se těšit na vepřová líčka, mořského vlka au pistou nebo třeba na hráškový krém. Na závěr bude sladká...více

St

Bistro Paulus, tř. Kosmonautů 1221/2a, Olomouc (okres Olomouc)


3 690 Kč

Vítejte ve škole vaření s Romanem Paulusem! Tentokrát se v kurzu vaření zaměříme na největší hity z našeho Bistra Paulus. Můžete se těšit na vepřová líčka, mořského vl...více

Čt

Kulturní dům - Městský klub, Masarykova 20, Šternberk (okres Olomouc)


390 Kč

Největší česko-slovenská stand-up comedy přichází k vám. Už 15. sezonu bavíme diváky na Slovensku, v Čechách i na Moravě a mezi naše nejznámější jména patří Simona, Michael Szatmary, Jakub “Zitron” Ťapák nebo Tomáš Hudák. Skupinu Silné Reči však tvoří až 20 výj...více

Út

Bistro Paulus, tř. Kosmonautů 1221/2a, Olomouc (okres Olomouc)


3 690 Kč

Vítejte ve škole vaření s Romanem Paulusem!Tentokrát se v kurzu vaření zaměříme na středomořskou kuchyni. Můžete se těšit na pečené sardinky na tomatové bruschetě, polévka Minestrone s bazalkovým pestem, jehněčí tajin s orientálním cous c...více

St

Bistro Paulus, tř. Kosmonautů 1221/2a, Olomouc (okres Olomouc)


3 690 Kč

Vítejte ve škole vaření s Romanem Paulusem!Tentokrát se v kurzu vaření zaměříme na středomořskou kuchyni. Můžete se těšit na pečené sardinky na tomatové bruschetě, polévka Minestrone s bazalkovým pestem, jehněčí tajin s orientálním cous c...více

So

Dům u parku, Palackého 75, Olomouc (okres Olomouc)


1 499 Kč

Druhý ročník holičského a kadeřnického eventu Barberlogy, který je zaměřený na prezentaci nových trendů, produktů a směrů v pánském vlasovém světě. Od 9 do 19 hodin nás čeká nabitý program, kde se na stage postaví více než 10 osobností holičského i kadeřnického svět...více

Čt

Fort XX. Escot, Křelov-Břuchotín, Křelov-Břuchotín (okres Olomouc)


4 190 Kč

GRILL PARTY 2. 6. 2023Tohle bude pecka! Kurz vaření s Romanem Paulusem a zároveň party u grilu pod širým nebem, díky které se stanete mistry každé grilovačky. Už nikdy neuděláte chybu a naučíte se pracovat s různými druhy grilů.K zakoupené vstupence dostane každý zás...více



Popis akce Degustační večer s Romanem Paulusem - Svatomartinské menu- Olomouc

Milujete husy a kachny a neláká vás klasika v podobě pečeného stehna se zelím a knedlíkem? Vyzkoušejte pětichodové svatomartinské degustační menu zkušeného šéfkuchaře Romana Pauluse a ochutnejte třeba pekingskou kachnu s kimchi, konfitované žaludky s čočkou beluga nebo uzené kachní prso s batáty. Drůbeží speciality vhodně doplní vína z Moravy a Rakouska.

 

Menu na degustační večer

----

Amuse bouche
Vinařství sv. Václav – Cuvée Václav 2021, suché

----

Pekingská kachna, palačinka, kimchi
Vinařství sv. Václav – Pinot Noir 2021, suché

----

Husí kaldoun
Vinařství Bauer – Grüner Veltliner Alte Rebe - DAC Diermannsee 2020, suché

----

Konfitované husí žaludky, čočka beluga
Vinařství Waldschütz Riesling Strass Venesse Kamptal DAC 2020, suché

----

Kachní prso, uzené teplým kouřem, sladké brambory, černý kořen
Vinařství sv. Václav – Cabernet Sauvignon x Merlot Princeps 2020, suché
Vinařství Nittnaus – Pannobile 2018, suché
 

----

Svatomartinský dezert
Vinařství Triebaumer – Ruster Ausbruch DAC 2017, sladké


Další akce pro volný čas v Olomouci
ULOŽIT SI TUTO AKCI

Degustační večer s Romanem Paulusem - Svatomartinské menu- Olomouc -Bistro Paulus, tř. Kosmonautů 1221/2a, Olomouc